Svájc mint
bortermelő ország? Ennek hallatán sokan elmosolyodnak. Létezik!
Ebben a hegyekkel tűzdelt országban olyan
mikroklímák alakultak ki, ahol irigylésre méltó sikereket érnek el.
Tessin,
vagyis az olasz Svájc legjelentősebb kantonja is egy ilyen hely. Aki járt már
Lugano környékén, észrevehette, hogy a szabadon elő leanderek mellett pálmafák
is megélnek. A vidék legjelentősebb fajtája természetesen a most vizsgált
Merlot. Sötétvörös
rubintos színe, füstös feketeribizlis illata nem egy tipikus bordeauxi
bársonyos stílusra, hanem a vaskos tanninos mediterránéra hasonlít. A pohár
falán megjelenő vastag tannin jelei a nyelven jól érződik. A dühöngő döbbenetes
beltartalma, túlérett szilvás feketeborsos csokis ízvilága beváltotta az előbbi
sejtésemet. Nem egy klasszikus Merlot! Mintha egy olasz szupertoszkánt innék!
A
négy éves bornak igazán hosszú utat jósolok. A lenyelés utáni hosszú lecsengése
valami különlegeset szeretne mondani.
Ezt a nem klasszikus Merlot tanninjai miatt 17,2 ponttal illetném. Idővel biztosan jobb lesz.
Ezt a nem klasszikus Merlot tanninjai miatt 17,2 ponttal illetném. Idővel biztosan jobb lesz.
Kunci