2013 Ventoux Selection 13%

Vignerons du mont ventoux
/Grenache, Cinsault, Syrah/

A Rhone vidék a kedvenc borvidékem, régóta "kutatom", szeretném minél jobban megismerni. Számos régiója közül most a borvidék délkeleti részén fekvő Cotes du Ventoux vidékérő származó borral leptem meg magam szülinapom alkalmából. Ez a terület számomra is ismeretlen vidék, érdekesnek érkezett. Igazi meglepetés, kóstoljuk meg...

Érdekességek a német borvidékekről

Szőlőművelés, kapálás, szüretelés, hordómosás, palackozás! Szerintem itt kezdődnek a borok ismereteinek alapjai. Amíg ezekkel nem vagyunk tisztában, addig ne is mondjunk komolyabb véleményt e nemes italokról. Mindig tiszteljük benne a dolgozó emberek munkájának szakértelmét, tudását, elhivatottságát. Ezeket a dolgokat én is kemény munkával tapasztaltam meg. 

A romantikus Mosel völgye. Cochen