2014. febr. 3.

Chateau Ste Michelle 2011 Riesling 11%

2011 Riesling 11%

Chateau Ste Michelle, Columbia Valley, Washington, Egyesült Államok

Az Egyesült államok észak-nyugati határán vekvő Columbia folyó mentéről származó maradékcukros Riesling ígéretesnek tűnik. Több szempontból is különleges. Részben azért mert az ország egyik legzordabb, és legészakibb szőlőtermelőterülete, másárészről a nagy jelentőséggel bíró Ste Michelle pincészet sikeresen dolgozik együtt a Rieslingjeiről elhíresült Mosel menti Dr Loosennel. 


Már a pohár első pörgetésénél után hamar érzem a fajtára jellemző a maradékcukros mézes, mandululás, birses citrusos illatjegyeket. A szépen feszülő savgerinc hosszan érlelhetővé teszi a bort sárgabarack, birs, mandula, dió, és akácméz aromák teszik igazán élvezhetővé . Természetesen a lecsengése is igen hosszú. Itt az édességet nem egy Tokaji aszúval kell összehasonlítani, viszont a számomra már az édes kategóriába tartozik. Nagyon szívesen ajánlanám az ázsiai ételek kísérőjeként.

16,8 pontot adok