2011 Riesling
Kabinett Trocken 13%
Rheingau Schloss
Vollrads, Lorch, Rheingau, Németország
Amíg Ausztriát a
Velteliner, addig Némtországot a Riesling hazájának nevezik. Számomra a fajtát
Rheingau acélos minerális rizlingjei testesítik meg. Korábban amikor a hajón
dolgoztam, nap mint nap figyelhettem Rheingau meredek szőllősorait. Ezt egy
vonatból készült videómon ti is láthatjátok.
A Rieslingekre
jellemző petrolosság egyből megcsapja az orrom. Természetesen mellette szépen
felsorakoznak a fajtára jellemző sárgabarackos almás citrusos jegyek. Már az
első kortynál egy könnyedebb szép savhangsújos gyümölcsös bor jeleit adja. A
savai egy kicsit még könnyedebbek a megszokottnál, ami nem is olyan baj. Hosszú
lecsengése kellemesen kényezteti a torkomat. Főleg tejszínes csirke, vagy
pulykamellhez ajánlanám.
16,6 pontot adnék
rá
Rheingau vidéke a vonatból szemlélve:
Rheingau vidéke a vonatból szemlélve: