A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Gere. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: Gere. Összes bejegyzés megjelenítése

2015. nov. 19.

2015-ös új borok kóstolója

Hazánkban a kilencvenes évek közepétől egyre nagyobb divatja lett a Beaujolais kultusznak, amit azóta szépen ötvöztek a Márton napi ünneppel. Ennek alkalmából számos borász október végére, november elejére lepalackozza az első borát.
Egy ilyen kóstolón vehettem részt, ahol maguk a borászok mutatták be a 2015-ös boraikat. Főleg Irsai olivér, Sauvignon Blanc, és pár Rosé került a poharamba. Néhányan már vörösekkel is előhozakodtak.
Gyors érlelésű borok - tavaszig, legkésőbb nyárig érdemes elfogyasztani őket. Itt-ott még egy kevés kén is előbújik, mégis találni köztük értékelhetőbb tételeket is.

2015. nov. 9.

Portugieser 2014. 12% - Gere Atilla Pincészete - Villány


Az igazi borrajongók tudják, hogy a Villányi-borvidéken nem csak a Cabernet franc-nak, 
hanem a Portugiesernek /„kékoportó”/ is igen fontos küldetése van. 

Kényes és nehezen termeszthető, mégis sokan nagy odaadással foglalkoznak vele. 
Akinek nincs, az nem is igazi villányi termelő. 
Hasonló szerepet tölthet be, mint Szekszárdon a Kadarka. 

Kíváncsian vártam, hogy Gere mit tudott ebből a tavalyi hideg esőáztatta évjáratból kihozni. 
Az igazi nagy "Oportónak" van egy különleges füstös illatjegye ami semmihez sem fogható.

Poharamból megy, túlérett málna, egy kevés áfonyával terjeng. 
Intenzív savai utalnak az előző szeszélyes nyárra. 
Közepes testében főleg a meggy és érett málna dominálnak. 
A végét kicsit rövidnek érzem
Hiányolom belőle a bársonyos harmóniát.
Várom az ideit!


15,8 pont